今夜は、ごまかし味ご飯を作りましたよ
と、いうのはこれを使ったからです。
これ!!
別に普通のご飯ですが、これ冷凍していたご飯なのです。
この冷凍ご飯にこれらの具を混ぜて・・。
煮て、ご飯の上に置いて炊いたのです。。
炊き上がったらご飯に混ぜ、少し蒸らして出来上がり!!
お茶碗につけたらおいしそう! って本当に美味しいんです。
別段、新しくご飯を炊かなくても、冷凍ご飯で十分美味しい~~。
冷凍ご飯を何とか使おうと思い、作ったのが本当ですが
炊き立てご飯と変わらないです
しかもですよ! ひろみさん家に頂いた練物・・これがいかに
良い物であるのかというのが、味ご飯の味をうんと高めているのです
そして、干しシイタケと戻し汁がまたまた、よい味をかもしだしていました。。
また、煮豆も作りましたよ
金時豆・・甘くて美味しい~。
こんな調味料も使っています。。
前,お見せしたかもしれません? 安曇アナもこれ好きで愛用していると言って見えました。。
これはお砂糖。。 卵焼きは少し色が悪くなりますが、これは何か
安心して使えるような気がするのです
**
揚げ物はこれ!
実はとんかつも揚げました。 写真は・・ないのです。・・焦げたので・・
涙慌てていて
代わりにこれを・・ドクダミも生けてみました。。
結構これもいい味を出してくれました。笑
今日のはなちゃん・・。
今日もご訪問ありがとうございました。 昨日は片づけにスイッチが
入ってしまい、夕飯はお寿司のパックでした。
なので、今日は少し手作りを・・
**また、片付けの様子お見せいたしますね。。
ではまた明日!!明日もお元気で!
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