今日は、焼き魚にしました。。
塩サバ、フライパンで焼きました。
フライパン焼き、以外に美味しいですよ。。
出来上がり^^~~! みょうがは、甘酢で。。
油がよくのっていて、ご飯が進む塩サバでした。。
勿論
、バローさんで、2パック500円は安いですよね。。
1パックで、2枚入りです。。
そして、次は・・。。
鶏挽肉と、シメジを炒めて・・。。
調味料 : オイスターソース、ほんだし、醤油少々、お砂糖少々
焼きナスを作って。。もう、すっかり秋の茄子になってしまいました。
種が、こんなに目立ちます!
これ、鶏挽肉としめじがよく合い、茄子とからんで美味しかったです。
で、次は。。
これを、使いました。。へへっ、韓国海苔ふりかけ
♪ ♪
で、どう使ったかというと、
冷奴にかけて・・。
ちりめんじゃこを、トッピングして出来上がり~~。。
これ、是非やってみて下さいな。 ふりかけと思えないくらい、
お豆腐を引き立てる味になりましたよ。。
えぇ~、ところで、今、金スマを見ながら書いているのですが、
お笑いの大島美幸さん(この字?)夫婦が、タニタ食堂の、
ダイエットメニューで痩せられて、食と健康との、結びつきを、
再確認されたということです。。
確かに、ご主人はすごく痩せられましたよねぇ!
減量しないと、早死にするといわれ夫婦で努力して、
すごいな^^と、思い見てました。
メニューは。。
牛蒡の、牛乳味噌汁、高野豆腐のスープ、鮭とカリフラワーのクリームスープ
が
、ベスト3だそうです。
野菜の繊維の多い物はダイエットに結びつきますし、
高野豆腐は、ふつうのお豆腐よりも、栄養価が高く、
満腹感も多いということです。
後は、かぼちゃを使ったスイーツなど。。
妻の愛情が、夫の健康を支えるんです
ね。
今日は、クロちゃんです。
はなちゃんの散歩、心配していました。
で、そのはなちゃんは?
うしお君を、待ってランバーデッキにいました。。
では、また明日ね。
良い週末を・・。
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