ある日の夕食
皆さま、こんばんは~。
今日は、昨日までの雨が嘘のように良く晴れて、
洗濯物もよく乾いた、一日になりましたね~。
昨日はお花の教室もあって、皆さんに小さな❤のリースを作って頂きました。
実は、一昨日までには完成していたかったリースがなかなか出来ず、
昨日の午前中にようやく出来て、何とか間に合いました。
その甲斐もあって皆さんに喜んで頂く事ができ、
今日のお天気のように、心がすっきりと・・。。
ありがたいなぁという気持ちでいっぱいです。
またこのお話は後日、ご覧になって頂けたら嬉しいです~。。
そして今日は先日お話しました、ほうば寿司ディナー?
ごめんなさい・・ディナーと言うほどの物ではありませんが、^_^;
こんな感じです。。
そうめんはつゆをかけて頂くように、ガラスのポットに入れています。
煮物は淡竹と言う竹の子を、はんぺんと炊きました。
アスパラの豚肉巻には、タルタルソースを。。
海老、キュウリ、紫の新玉ねぎ、ベビーリーフのサラダ。。
ドレッシングを直前にかけて食べました。。
チーズイタリアン風何とかと言うネーミングの市販の物です。
一本倒れてしまっていますね・・。^^;
お客様を招いての夕食で、後マグロのお刺身を、
小さなグラスに入れて、お出ししました。。
お話も弾んで、いい夜になりました~。♫
そしてほうば寿司をお土産に持っていただきました。
ほうば寿司は本当は竹の子を入れたり、ふきなどの、
山菜を入れたりとその地域ならではの個性があって、
鰻を入れる私は、やや邪道なのかもしれません。笑
では、また明日ね。
❤
暑くなりましたね・・どうぞ熱中症にお気をつけてお過ごしくださいませ。
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