鯖缶ハンバーグでロコモコ風に

鯖缶を使って

皆様、こんばんは~。


今日は2か月ぶりの教室を行いました~。


ハロウインのお花です。



色んな材料を使ったので、細かいテーピングなど、


皆さんのお手を煩わせることも多くて、


思ったよりも時間がかかってしまわれて・・。



でも時間がかかればかかった分だけ、


愛着も湧いてきますよね・・。



今までの作品も、毎年飾って下さると言うお言葉を聞くと、


ありがたいなぁと思わせて頂きます。



我家の玄関にも、ハロウインコーナーを作ってさっそく、


飾りつけをしなくては!と・・。



何せハロウインはあっという間に、終わってしまいますものね~。


長々と、お花のお話が続きました..。汗




さて今日は残念ながら、ハロウインのお花のお話ではなく、


先日TVで見た鯖缶メニューから、ハンバーグを作ってみた時の、

お話を・・。




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この鯖缶は水煮ですが、味噌煮の鯖缶を使うと、


味もしっかりついているので、美味しく出来ます。



でもこの水煮缶はとっても美味しいんですよ~。
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これが味噌煮の鯖缶。
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サラダ用ひじき豆も混ぜたので、ボリュームたっぷり。


つなぎはパン粉で、味付けはしなくても大丈夫です~。
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ご飯と一緒に盛り付けて、ロコモコ風にしました。


ハンバーグのみなら、デミグラスソースでも作ってかけても美味しいですが、

ここではゴマドレッシングをかけてみました。


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茹でた、アスパラ、小松菜、自家産トマトをトッピングしました。

さらした玉ねぎは、柚子ポンをかけて・・。


ご飯にいい感じに混ざって、美味しく出来ました~。


これお勧めですよ!!



挽肉を使うより、断然早くてお得感ありです。

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では、また~


次回は、ハロウインのお花をUPさせて頂きます。


また見て頂いたら、嬉しいです~。



良い休日をお過ごしくださいませ。


私は明日は、公民館のお掃除・・。汗


頑張ります。





by kamakura0608 | 2015-09-26 21:43 | 料理 | Comments(8)
Commented by nendobu at 2015-09-27 09:42
今頃はお掃除の真っ只中でしょうか?(*^▽^*)
ロコモコですね♪ 美味しそうです!
サバ缶を使うなんてビックリです(゚Д゚)
サバ缶、大好きなので挑戦してみます♪
Commented by kamakura0608 at 2015-09-27 13:26
nendobu さん、こんにちは~。
鯖缶ハンバーグ、本当におすすめですよ。
パンに挟んでハンバーガーにしても、美味しいかもです。
是非挑戦なさって下さいね。

お掃除は枯れ葉がすごいのと、草があったので時間も、
かかりましたが、終わった後のおしゃべりのほうが、
時間がかかってしまいました~("⌒∇⌒")
Commented by minamikazehk at 2015-09-27 23:39
挽き肉ではないので、ダイエットにも良さそうです(へへ;)
ハロウィンのお花のUP、楽しみにしています!
Commented by kamakura0608 at 2015-09-28 19:53
minamikazeさん、こんばんは~。
本当に挽肉ではないので、低カロリーですよね!
簡単に出来る事が、魅力的です。

いつもお花見て頂きありがとうございます。♪
またUPさせていただきますので、見て頂けたら、
嬉しいです。(*^_^*)
Commented by meru103 at 2015-09-28 23:08
鯖缶でハンバーグが作れるんですね♪
美味しそうです~♪
缶詰ってところがいいですね(*^ー゚)b
はなちゃん可愛いっ♪(*^-^*) ☆
Commented by fariotyan at 2015-09-29 16:34
こんにちは♪

美味しそう~~~~~(*^。^*)
鯖缶大好きなんです^^
それに高級そうな鯖缶♪
何時も,水煮しか食べたことないけど
味噌も美味しそう^^
今度食べてみますねーー
Commented by kamakura0608 at 2015-09-30 00:55
meruさん、こんばんは~。
鯖缶ハンバーグとは、名ばかりかもしれませんが、
形は小判型で、かわいくできました。
缶詰なので早くて、楽です。笑
美味しそうと言って頂き、ありがとうございます。
はなも、お褒め頂いて嬉しいです。( ☆∀☆)
Commented by kamakura0608 at 2015-09-30 01:02
ちゃおみままさん、こんばんは~。
鯖缶お好きなのですか?
ちゃおみままさんは、とてもお上手にお魚を、
さばかれるのでどんな物をお作りになられても素敵です。
このバローの鯖缶は、そんなに高級でもないんですよ~♪
でもハンバーグは、味噌煮缶がぴったりきます。(*´∀`)♪
味噌煮召し上がって下さいね~☆
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